Tym razem chleb z książeczki dołączonej do mojej maszyny.Smaczny i ładnie wyrośnięty.
Składniki:
* 1 i 1/2 szkl. mleka (1 szkl.= 250 ml)
* 3 łyżki oliwy
* 2 łyżeczki cukru
* 2 łyżeczki soli
* 4 szkl. mąki pszennej
* 2 i 1/4 łyżeczki suszonych drożdży
Program podstawowy, waga 2 funty (900 g), skórka średnia.Na program szybki zwiększamy ilość drożdży do 1 łyżki.
Wlasnie ten mleczny chleb wybralam jako pierwszy z twojej wspanialej kolekcji .
OdpowiedzUsuńWyszedl super .Mieciutki ,pulchny ,w srodku bielutki a w smaku przypomina mi weke .Bardzo smaczny .
Przeoczylam tylko kiedy mialam wyciagnac mieszadlo i zostalo w srodku.
Pozdrawiam ...Monika
Bardzo sie ciesze Moniko ze jestes zadowolona ze swojego pierwszego chlebka.To wazne,bo znam osoby ktorym pierwszy raz cos nie wyszlo i juz dalej nie chcialy piec.A czy Ty tez mialas dolaczona do maszyny taka dosc gruba ksiazke z opisem maszyny i przepisami?Bo ten chleb jest wlasnie z tej ksiazki.
OdpowiedzUsuńKsiazka jest ale to nic w porownaniu z twoimi zdieciami i komentarzami do przepisow. Az chce sie posmakowac .
OdpowiedzUsuńDlatego tez ksiazke traktuje wylacznie jak instrukcje obslugi maszyny a przepisy zamierzam stosowac wlasnie podane przez ciebie.
Monika
No to bardzo sie ciesze,bo przynajmniej moja strona komus na cos sie przyda :)
OdpowiedzUsuń