Przepis zaczerpnięty ze stronki: majanaboxing.blox.pl.To chlebuś z serii szybkich i łatwych.Jest smaczny, dosyć wilgotny i godny polecenia, a przede wszystkim zdrowy.
Składniki:
* 350 ml ciepłego mleka
* 50 ml ciepłej wody
* 25 g miękkiego masła
* 2 łyżeczki cukru
* 1 łyżeczka soli
* 300 g mąki chlebowej
* 150 g płatkow owsianych
* 1 i 1/2 łyżeczki suszonych drożdży.
Drożdże i cukier wsypać do szklanki ciepłego mleka i poczekać aż ruszą.Masło rozpuscić, ochłodzić a następnie razem z mlekiem i drożdżami dodać do pozostałych składników.Wyrobić.Ja zarobiłam oczywiście w maszynie, choć ciasto było dosyć lużne i wystarczyło tylko okolo 5 minut.Pozostawić do podwojenia objętości.Lekko zarobić i uformować bochenek.Pozostawić na 30 minut.Piec w żaroodpornym naczyniu 40-50 minut w 200'C.Ja wsadziłam do zwykłej keksowej foremki.
Przepyszny ten chlebus .
OdpowiedzUsuńBardzo mieciutki,pulchny i delikatny.W smaku inny niz moje wczesniejsze chlebki.
Od poczatku do konca upieklam go w maszynie .Dodalam tylko wiecej maki i platkow.
Dziekuje za przepis .
Tak,te szybkie chlebki ktore mozna zamieszac lyzka maja taki troche inny smak i strukture po upieczeniu.Ja lubie z tej serii "Chleb wieloziarnisty" nr 26.Jesli lubisz ziarna to pewnie tez Ci zasmakuje.
OdpowiedzUsuń