Przepis na tę drożdżówkę właściwie jest dowolny.Z każdego wychodzi równie dobrze.
Delikatna drozdzowka Sally Lunn
Hawajski slodki chleb
Pleciona bulka maslana
Chalka z maszyny
Można ją wykonać dwoma sposobami:
1 - wyrobione już ciasto podzielić na pół, jedną część zostawić jasną a do drugiej dodać 3-5 łyżeczek kakao i zagnieść.Metoda ta jest jednak dosyć żmudna, ponieważ długo trwa dokładne wyrobienie ciasta
2 - wszystkie potrzebne składniki na samym początku podzielić na pół, jedną część zagnieść i zostawić jasną.Wyrabiając zaś drugą część wsypać kakao do mleka i wymieszać, co pozwala nam na szybkie wyrobienie ciasta.
Wyrośnięte ciasta rozwałkować osobno dosyć cienko na podwójną szerokość naszej keksówki (większość przepisów jest na 2 foremki), położyć jeden na drugim (najpierw jasny a na nim ciemny) i zwinąć jak roladę.Przeciąć na pół, włożyć do foremek i odstawić do wyrośnięcia.Dalej postępować jak w przepisie.
Taka drożdżówka ucieszy zarówno nasze podniebienie jak i oko.
Hawajski slodki chleb
Pleciona bulka maslana
Chalka z maszyny
Można ją wykonać dwoma sposobami:
1 - wyrobione już ciasto podzielić na pół, jedną część zostawić jasną a do drugiej dodać 3-5 łyżeczek kakao i zagnieść.Metoda ta jest jednak dosyć żmudna, ponieważ długo trwa dokładne wyrobienie ciasta
2 - wszystkie potrzebne składniki na samym początku podzielić na pół, jedną część zagnieść i zostawić jasną.Wyrabiając zaś drugą część wsypać kakao do mleka i wymieszać, co pozwala nam na szybkie wyrobienie ciasta.
Wyrośnięte ciasta rozwałkować osobno dosyć cienko na podwójną szerokość naszej keksówki (większość przepisów jest na 2 foremki), położyć jeden na drugim (najpierw jasny a na nim ciemny) i zwinąć jak roladę.Przeciąć na pół, włożyć do foremek i odstawić do wyrośnięcia.Dalej postępować jak w przepisie.
Taka drożdżówka ucieszy zarówno nasze podniebienie jak i oko.
Oj Izuniu ! zaskakujesz mnie coraz bardziej. To cudo tak mnie zaskoczyło, że przetarłam oczy ze zdumienia, czy aby na pewno dobrze widzę. To jest poezja dla moich zmysłów. Przepięknie, perfekcyjnie.Pozwolisz, że postawię Ci 10 w skali od 1-10.
OdpowiedzUsuńNie odważę się zrobić tego przepisu a jeśli nawet to zjem po cichu.
Danusiu,przeciez to zwykla drozdzowka.Dosyc czesto ja robie i zdjecia tez mialam juz dosyc dawno na komputerze.Nie wklejalam bo uwazalam ze to nic specjalnego.Teraz gdy nic nie tworze przez ten zepsuty piekarnik, to wyszukuje przepisy i fotki ktore mozna w razie czego pokazac.No i dzieki za ocene :)
OdpowiedzUsuńIzuniu nie chodzi mi o drożdżówkę, tylko o samo wykonanie, jest super !
OdpowiedzUsuńPiekłam ich mnóstwo i nigdy nie były takie piękne, pewnie mało się starałam... :))
wyglada slicznie
OdpowiedzUsuńWygląda przepięknie zwłaszcza na surowo :) No jak nic muszę wypróbować :)
OdpowiedzUsuńPolecam Aneczko polecam!
OdpowiedzUsuńRobiłąm kiedyś coś podobnego, tylko że na zielono - z matchą :) Świetnie to wygląda
OdpowiedzUsuń