Po swietach proponuje przepyszne rogaliki z mojej ulubionej strony cincin.cc od Bajaderki.
Poprostu niebo w gebie!
Skladniki na 24 sztuki:
* 1 szkl. mleka (1 szkl.=250 ml)
* 1/2 kostki masla (100 g)
* 1/2 szkl. cukru
* 1/2 lyzeczki soli
* 1 lyzka suszonych drozdzy (ja dalam 3-4 dkg swiezych)
* 3 duze jajka
* 4 i 1/2 szkl. maki
* oprocz tego 3-4 lyzki stopionego masla
Rogaliki wysmienicie smakuja puste,ale rownie dobrze mozemy dac jakies ulubione nadzienie do srodka np: ser, mak, budyn, nutella, marmolada, cukier brazowy + cynamon i inne.
Do drozdzy dodac troszke maki i cukru.Podgrzac mleko tak aby bylo cieple i 1/4 szkl. zalac drozdze.Wymieszac i pozostawic do wyrosniecia.Reszte mleka zagotowac i dodac do niego maslo i pozostaly cukier.Odstawic do wystygniecia.Do misy miksera, automatu lub do zwyklej duzej miski wsypac make, dodac wyrosniete drozdze, mleko i jajka.Wyrabiac az utworzy sie miekkie gladkie ciasto.Pozostawic do wyrosniecia az podwoi objetosc (ok. 1 godz.).Po tym czasie ciasto podzielic na 3 czesci.Z kazdej walkowac kolo o srednicy 22 cm.Smarowac roztopionym maslem.Pokroic na 8 trojkatow (najlepiej radelkiem) i zwijac od szerszej strony.Rogaliki mozemy zostawic puste lub cos dac do srodka.Ja dalam czekolade.Ukladac je na blasze i pozostawic jeszcze do wyrosniecia.Przed samym wlozeniem do pieca mozna jeszcze posmarowac wierzchy roztopionym maslem.Piec nagrzac do 200'C i piec przez 8-10 minut.
Skladniki na 24 sztuki:
* 1 szkl. mleka (1 szkl.=250 ml)
* 1/2 kostki masla (100 g)
* 1/2 szkl. cukru
* 1/2 lyzeczki soli
* 1 lyzka suszonych drozdzy (ja dalam 3-4 dkg swiezych)
* 3 duze jajka
* 4 i 1/2 szkl. maki
* oprocz tego 3-4 lyzki stopionego masla
Rogaliki wysmienicie smakuja puste,ale rownie dobrze mozemy dac jakies ulubione nadzienie do srodka np: ser, mak, budyn, nutella, marmolada, cukier brazowy + cynamon i inne.
Do drozdzy dodac troszke maki i cukru.Podgrzac mleko tak aby bylo cieple i 1/4 szkl. zalac drozdze.Wymieszac i pozostawic do wyrosniecia.Reszte mleka zagotowac i dodac do niego maslo i pozostaly cukier.Odstawic do wystygniecia.Do misy miksera, automatu lub do zwyklej duzej miski wsypac make, dodac wyrosniete drozdze, mleko i jajka.Wyrabiac az utworzy sie miekkie gladkie ciasto.Pozostawic do wyrosniecia az podwoi objetosc (ok. 1 godz.).Po tym czasie ciasto podzielic na 3 czesci.Z kazdej walkowac kolo o srednicy 22 cm.Smarowac roztopionym maslem.Pokroic na 8 trojkatow (najlepiej radelkiem) i zwijac od szerszej strony.Rogaliki mozemy zostawic puste lub cos dac do srodka.Ja dalam czekolade.Ukladac je na blasze i pozostawic jeszcze do wyrosniecia.Przed samym wlozeniem do pieca mozna jeszcze posmarowac wierzchy roztopionym maslem.Piec nagrzac do 200'C i piec przez 8-10 minut.
9 komentarze:
rogaliki wygladaja pieknie. Uwielbiam takie.
Zycze udanego blogowania
Ten przepis zapisałam w notatniku już kilka miesięcy temu...ale jakoś "nie było na niego czasu".. Teraz zachęcona Twoim zdjęciem i rekomendacją na pewno go wypróbuje w najbliższym czasie! :)
Emma001 - dzieki i rowniez zycze udanego blogowania :)
Nette7 - naprawde polecam,sa pyszne :)
Piekłam te rogaliki, są rzeczywiście pyszne...zresztą jak wszystko co zaproponuje Bajaderka!
Pozdrawiam wiosennie!
Ale one musiały smakować :) Wyglądają tak apetycznie, że zjadłabym nawet samo zdjęcie :)
witam, ja tez zrobilam rogaliki, i sa super, zrobialm mniejsze i wyszlo i duzooooo, robilam z marmolada, czekolada i mincemeat, pychotka!!!
Super! bardzo sie ciesze :)
Chcialam upiec te pyszne rogaliki, ale nie wiem ile jest pol kostki masla na amerykanski licznik.
Mialam na mysli pol kostki masla polskiego czyli 100 g.Przeoczenie i juz poprawiam w poscie zeby bylo wiadomo o co chodzi :)
Prześlij komentarz