8-PODŁUŻNE BUŁECZKI

Smaczny przepis ze stronki: arabeskawaniliowa.blogspot.com.

Składniki:

* 1 szkl. + 2 łyżki ciepłej wody (1 szkl.=250 ml)
* 1 i 2/3 łyżeczki soli (ja dałam 2)
* 1 łyżka cukru
* 1 i 2/3 łyżki oliwy z oliwek
* 450 g mąki pszennej
* 2 i 1/2 łyżeczki suszonych drożdży

Ciasto zarobić w maszynie, poczekać aż podrośnie i wyciągnać.Podzielić na 6-8 równych części.Każdą część (kulkę) dość cienko rozwałkować i zwinąć jak roladę.Bułki ułożyc na blasze łączeniem do dołu.Zostawić na chwilę do wyrośnięcia.Ostrym nożem zrobić wzdłuż każdej bułki nacięcie i lekko spryskać wodą.Piec przez około 20-30 minut w ok. 220'C.




Wyszły mi troszkę za jasne.Następnym razem przytrzymam w piecu 5 minut dłużej.