PRZEPRASZAM WSZYSTKICH ZA BRAK NOWYCH WPISÓW. PRZEPRASZAM ZARÓWNO TYCH KTÓRZY SĄ U MNIE BARDZO CZĘSTO JAK I TYCH KTÓRZY ZAGLĄDAJĄ TU OD CZASU DO CZASU. NIESTETY ZWIĄZANE JEST TO Z MOJĄ PRACĄ. CODZIENNIE JEDNAK STARAM SIĘ TU WPADAĆ I ODPOWIADAĆ NA WASZE KOMENTARZE. ZAPRASZAM WIĘC DO PIECZENIA ORAZ DZIELENIA SIĘ SWOIMI SPOSTRZEŻENIAMI I CZEKAM NA WASZE PYTANIA.

31 maj 2008

11-MLECZNY CHLEB

Tym razem chleb z książeczki dołączonej do mojej maszyny.Smaczny i ładnie wyrośnięty.

Składniki:

* 1 i 1/2 szkl. mleka (1 szkl.= 250 ml)
* 3 łyżki oliwy
* 2 łyżeczki cukru
* 2 łyżeczki soli
* 4 szkl. mąki pszennej
* 2 i 1/4 łyżeczki suszonych drożdży

Program podstawowy, waga 2 funty (900 g), skórka średnia.Na program szybki zwiększamy ilość drożdży do 1 łyżki.

4 komentarze:

Anonimowy pisze...

Wlasnie ten mleczny chleb wybralam jako pierwszy z twojej wspanialej kolekcji .
Wyszedl super .Mieciutki ,pulchny ,w srodku bielutki a w smaku przypomina mi weke .Bardzo smaczny .
Przeoczylam tylko kiedy mialam wyciagnac mieszadlo i zostalo w srodku.
Pozdrawiam ...Monika

IZABELA pisze...

Bardzo sie ciesze Moniko ze jestes zadowolona ze swojego pierwszego chlebka.To wazne,bo znam osoby ktorym pierwszy raz cos nie wyszlo i juz dalej nie chcialy piec.A czy Ty tez mialas dolaczona do maszyny taka dosc gruba ksiazke z opisem maszyny i przepisami?Bo ten chleb jest wlasnie z tej ksiazki.

Anonimowy pisze...

Ksiazka jest ale to nic w porownaniu z twoimi zdieciami i komentarzami do przepisow. Az chce sie posmakowac .
Dlatego tez ksiazke traktuje wylacznie jak instrukcje obslugi maszyny a przepisy zamierzam stosowac wlasnie podane przez ciebie.
Monika

IZABELA pisze...

No to bardzo sie ciesze,bo przynajmniej moja strona komus na cos sie przyda :)

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails