PRZEPRASZAM WSZYSTKICH ZA BRAK NOWYCH WPISÓW. PRZEPRASZAM ZARÓWNO TYCH KTÓRZY SĄ U MNIE BARDZO CZĘSTO JAK I TYCH KTÓRZY ZAGLĄDAJĄ TU OD CZASU DO CZASU. NIESTETY ZWIĄZANE JEST TO Z MOJĄ PRACĄ. CODZIENNIE JEDNAK STARAM SIĘ TU WPADAĆ I ODPOWIADAĆ NA WASZE KOMENTARZE. ZAPRASZAM WIĘC DO PIECZENIA ORAZ DZIELENIA SIĘ SWOIMI SPOSTRZEŻENIAMI I CZEKAM NA WASZE PYTANIA.

1 wrz 2008

54-CHLEB Z PŁATKAMI OWSIANYMI (szybki i łatwy)

Przepis zaczerpnięty ze stronki: majanaboxing.blox.pl.To chlebuś z serii szybkich i łatwych.Jest smaczny, dosyć wilgotny i godny polecenia, a przede wszystkim zdrowy.

Składniki:

* 350 ml ciepłego mleka
* 50 ml ciepłej wody
* 25 g miękkiego masła
* 2 łyżeczki cukru
* 1 łyżeczka soli
* 300 g mąki chlebowej
* 150 g płatkow owsianych
* 1 i 1/2 łyżeczki suszonych drożdży.

Drożdże i cukier wsypać do szklanki ciepłego mleka i poczekać aż ruszą.Masło rozpuscić, ochłodzić a następnie razem z mlekiem i drożdżami dodać do pozostałych składników.Wyrobić.Ja zarobiłam oczywiście w maszynie, choć ciasto było dosyć lużne i wystarczyło tylko okolo 5 minut.Pozostawić do podwojenia objętości.Lekko zarobić i uformować bochenek.Pozostawić na 30 minut.Piec w żaroodpornym naczyniu 40-50 minut w 200'C.Ja wsadziłam do zwykłej keksowej foremki.

2 komentarze:

Monika pisze...

Przepyszny ten chlebus .
Bardzo mieciutki,pulchny i delikatny.W smaku inny niz moje wczesniejsze chlebki.
Od poczatku do konca upieklam go w maszynie .Dodalam tylko wiecej maki i platkow.
Dziekuje za przepis .

IZABELA pisze...

Tak,te szybkie chlebki ktore mozna zamieszac lyzka maja taki troche inny smak i strukture po upieczeniu.Ja lubie z tej serii "Chleb wieloziarnisty" nr 26.Jesli lubisz ziarna to pewnie tez Ci zasmakuje.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails